Nibs de Cacao

Los nibs son virutas o puntas de cacao tostado; se obtienen de las semillas que una vez tostadas, se descascarillan y se machacan.

El cacao es considerado un superalimento debido a sus muchas propiedades nutritivas y medicinales.

Estas son algunas de las maravillosas propiedades del cacao:

  • Ayuda a la formación de huesos firmes y actúa como un relajante muscular, debido a su alto contenido en magnesio.
  • Contiene feniletilamina, sustancia que el cuerpo produce cuando estamos enamorados, y que además está involucrada en aumentar el estado de alerta y concentración.
  • Estimula ciertos neurotransmisores en el cerebro que ayudan a aliviar la depresión y a obtener una sensación de bienestar.
  • Contiene un alto porcentaje de antioxidantes

 


Nibs de Cacao